Úvod » Novinky » FOCACCIA - novinka v ponuke snackov

FOCACCIA - novinka v ponuke snackov

Pripravili sme pre vás nový druh snacku - taliansku Focacciu. Ochutnajte!

Focaccia je tradičné talianske chlebové pečivo. Základné cesto na focacciu je podobné svojou štruktúrou tomu pizzovému, pozostáva z hladkej múky, droždia, oleja, vody a soli. Ručne sa spracúva a vaľká na hrubšiu vrstvu cesta, pečie v kamennej peci alebo v rúre. Tradičná talianska focaccia môže byť na povrchu posypaná rôznymi bylinkami, ochutená olivovým olejom, obložená cibuľou, syrom, paradajkami a inými prísadami. V Taliansku sa jedáva ako chlieb alebo ako snack.

My, v Coffee&Co, sme pre vás pripravili nami vyvinutú vlastnú receptúru focaccia, inšpirovanú talianskym základným receptom. Na výber máte z dvoch druhov pečiva:

  • Klasické biele so sušenými paradajkami
  • Celozrnné s tekvicovými jadierkami a zmesou provensálskych byliniek

Pri zostavovaní náplní pre focacciu sme ponechali vaše najobľúbenejšie druhy a zároveň sme doplnili dve nové chute. Vyberať môžete z nasledovných:

  1. mozzarella
  2. toskánska
  3. lososová
  4. s kozím syrom
  5. roast beef

Kto má rád viac zeleniny, môže si priobjednať extra porciu zeleninovej prílohy (paradajka, uhorka, paprika a rukola).

Fotogaléria

Pošlite článok:
* Povinný údaj